-
1 whisky
['(h)wɪskɪ]сущ.; = Scotch whisky(шотландский) виски см. тж. whiskeystraight whisky — чистый, неразбавленный (шотландский) виски
grain whisky — зерновой виски (чистый алкоголь, почти лишённый аромата и специфического вкуса; используется в качестве компонента при создании смешанных виски)
blended whisky — смешанный виски (смесь солодового и зернового виски, спирта, пшеничного или кукурузного виски и т. п., иногда вплоть до 40 компонентов, в разных количествах)
vatted malt whisky — бочковой (кубовой) виски (смесь из нескольких солодовых виски разного урожая, зрелости и от разных производителей)
- small-still whiskyHighland malt whisky — горный (шотландский) виски (общее наименование дорогих, выдержанных сортов шотландского виски, для изготовления которых используется солод из горных районов Шотландии)
См. также в других словарях:
Виски — У этого термина существуют и другие значения, см. Виски (значения). Стиль этой статьи неэнциклопедичен или нарушает нормы русского языка. Статью следует исправить согласно стилистическим правилам Википедии … Википедия
хаггис — национальное блюдо Шотландии: желудок овцы, фаршированный пряной смесью: сердце, печень, легкие, лук, овсяная мука, бараний жир. Х. отваривают два часа в бульоне, подают либо с пюре из турнепса, либо с овощами, сваренными в том же бульоне.… … Кулинарный словарь
Famous Grouse — Виски Основатель: Мэтью Глоэг … Википедия
